六（Lù）安，簡稱英，別稱“皋城”。位于安徽省西部，處于長江與淮河之間，大別山北麓，長江三角洲經濟區西翼，地理意義上的“皖西”特指六安。六安之名始于公元前121年，漢武帝取“六地平安、永不反叛”之意，置六安國。因舜封皋陶于六（Lù），故后世稱六安為皋城。
 

六安地處江淮，東銜吳越，西領荊楚，北接中原，江淮分水嶺，由西南向東偏北橫貫本區，屬于淮河流域面積11926平方公里，長江流域面積3064平方公里。
 

汪總是地地道道的六安人，和大多數六安人一樣，還是比較喜歡吃辣的。話說汪總與重慶還是挺有緣分的，年輕的時候在重慶工作過，后來因為一些事情回到了六安，如若不是這樣的話，可能會在重慶定居，到現在已經成為了半個重慶人。

據汪總介紹到，現在在六安經營著一家重慶串串香店，但是不知道是味道還是市場的原因，店內的生意一直是不溫不火的，剛開始還以為這樣的現象會很快的過去，但時間過去了幾個月，并沒有好轉的情況，汪總也知道這樣下去是不行的，在虧損更多之前止住，但汪總也不想就此放棄餐飲行業，經過一番調查后，汪總決定將串串香店改裝成為美蛙魚頭火鍋店。經過在網上的一番挑選電話咨詢后，汪總挑選出了幾家重慶的底料生產廠家，宗緣成為汪總到重慶考察的第一家底料生產廠家。

當接待人員問起汪總為什么在沒有試味道的情況下選擇了咱們宗緣的時候，汪總這樣說道：‘雖然沒有試味道，但是我看重的是十多年底料生產歷史和多年穩定供貨的能力，這兩點就足夠反映了生意人看重和講究的信用問題。’。宗緣真心感謝能夠贏得汪總的信任，也希望在未來更多的時間里得到更多消費者的認可！
 

在考察過程中，汪總參觀了底料廠，試了宗緣美蛙魚頭火鍋底料味道，汪總在整個考察過程中非常滿意，但是多比較總是沒有錯的，宗緣的底料負責人員也建議汪總把其他幾家考擦完做比較，擇優而選。臨走時，汪總還帶了一些宗緣的美蛙魚頭火鍋底料方便與其他商家的更好的對比。