西安，十三朝古都，這里有著豐厚的歷史文化氣息。大多數人總有‘一定要去一次西安’的想法，去感受一下這座古城擁有的不一樣的人文風情。
 
陜西涼皮、肉夾饃、Biangbiang面，引得不少外地游客對其充滿好奇心并想要躍躍欲試，更是上了大多游客的‘西安必吃美食’榜單。陜西愛吃醋，其中以‘柿子醋’較為出名。除此以外，在飲食習慣上，陜西很多地區也是能吃辣、愛吃辣的。再加上一些自身原因，讓李總萌生了想要開一家重慶火鍋店的想法。
 
經過對李總決定開店區域的周邊餐飲店及經營情況、人流連的調查了解后，確定了開火鍋店的想法。因為李總之前一直經營有餐飲店，對于經營這方面還算是比較有經驗的，所以，李總決定從專門的重慶火鍋底料生產廠家處采購底料自己開店。 多方面的打聽了解、通過網絡搜索等方式了解到咱們宗緣重慶火鍋底料，先是電話簡單的溝通后確定了來到工廠實地考察的時間。
 
考察過程中，李總簡單的介紹了自己的開店情況，以及對火鍋底料味道的一些要求。宗緣底料接待負責人向李總詳細介紹了有關底料的生產加工、底料味道、價格、底料售后等相關信息，并現場嘗試了宗緣火鍋底料的味道，李總也表示非常滿意，不論是底料味道、價格等多方面。但由于宗緣是李總考察的首家火鍋底料供應商，因此李總覺得還是要多考察幾家比較再做決定。宗緣對李總的認可表示非常感謝，也真誠的希望能與李總合作成功！