渭南，陜西省轄地級市，古稱下邽、蓮勺，地勢以渭河為軸線，形成南北兩山、兩塬和中部平川五大地貌類型區，屬暖溫帶半濕潤半干旱季風氣候。

張總等一行人都是渭南人，在外打拼過幾年，后來回到渭南，不想再給別人打工，于是三個人決定自己開店創業。在餐飲行業眾多項目中，都看中了重慶火鍋，就這樣決定了開火鍋店。

張總等人對火鍋并不算太了解，都不會炒制火鍋底料，所以確定開店想法后的第一件事就是找專門的重慶火鍋底料廠家采購底料。雖然都不太了解火鍋，但好在對于找底料供應商這件事比較認真和用心，沒過多久便從網絡上了解很多相關信息，并篩選出幾家比較滿意的底料廠。

據張總介紹到，是從網上找到咱們宗緣火鍋底料的，因為看了采購宗緣底料的客戶反饋都挺好，于是便決定到宗緣考察了解一番。

考察過程中，張總一行人對廠家實力、生產加工車間、底料存放等有一定的了解之后便當場嘗、試了底料味道。張總等人試了兩種味道的底料，分別是：原味和香辣味。三人都對兩種底料味道非常滿意，但問題來了：兩種都滿意，用哪種呢？

對于這個問題，三人各有各的看法。當火鍋店經營決策權取決于多個人的時候，肯定會出現這種意見難以統一的時候，但這未嘗不是件好事。一個人很難將問題考慮的全面，還是需要大家集思廣益最后商量出比較妥當的策略來。

考察結束，最后三人決定將香辣味和原味的底料都帶一些回去，讓更多當地朋友試一下選哪種味型的底料。宗緣真誠希望能與張總合作成功，也希望張總的店生意興隆！